|
Oosterse Kabeljauw Pakketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 a 2 eetlepels rode currypasta
4eetlepels limoensap
400gr gesneden groente (of kant en klaar) of anders ui,paprika,prei,tauge,pepertje, totaal 400 gr.
4 eetlepels vissaus
400 gr kabeljauwfilet.
Voorbereiding: Zet de oven op 200 graden
snijd alle groentes fijn
laat de vis evt uitlekken
Bereidingswijze: Maar een marinade van;de currypasta,vissaus,en limoensap.
en schep dit door de groente.
leg een stuk vis op een stuk alluminiumfolie en daarover ? deel groente het pakketje dichtvouwen
zo 4 pakketjes maken. op de bakplaat inhet midden van de oven in ca.15 minuen gaar stoven.
|
|
|